今年的夏天好像比往年更热更长,
今天才入伏。
长长的夏日怎么度过?
不如学几道美味养颜又清热解暑的美食粥汤,
为焦灼的日子,
添一份沁凉滋味。
1、红豆薏仁粥
准备赤小豆、薏米以及适量水,将薏米和赤小豆浸泡两到三个小时,然后同时放进锅中,加入适量的清水,熬煮一个小时左右。
2、百合绿豆汤
准备绿豆、百合以及适量水。绿豆提前浸泡后开始熬煮,同时加入百合,中火煮半小时,煮至绿豆开花即可。
3、莲子山药粥
准备淮山药、莲子、粳米以及适量水。将莲子、淮山药、粳米洗净浸泡,并将莲子去芯。锅中放入莲子、淮山药、粳米,加入适量水,熬煮一个半小时即成。